Gourmetten, fondue of plancha: wat past bij jouw kerstdiner?
Koopgids · Vergelijking · Bijgewerkt op 24 oktober 2026 · Door Ernst Wingelaar
Je wilt samen aan tafel koken, maar hoe? Gourmetten, fonduen, steengrillen en een plancha hebben allemaal hun eigen charme. Hieronder zetten we de verschillen op een rij.
| Manier | Ideaal voor | Sfeer |
|---|---|---|
| Gourmetten | Grote groepen, kinderen, veel variatie | Klassiek en gezellig, iedereen bakt zijn eigen pannetje |
| Fondue | Kleinere groepen, kaas- of chocoladeliefhebbers | Rustig en intiem, lang tafelen |
| Plancha / tafelgrill | Vlees, vis en groenten in grotere stukken | Samen rond één grote plaat, lekker ongedwongen |
| Steengrill | Wie mager wil bakken met een mooi korstje | Stoer en puur |
Gourmetten
Gourmetten is laagdrempelig en geschikt voor jong en oud. Je bereidt alles in kleine porties, dus iedereen eet in zijn eigen tempo. Nadeel: het blijft wat priegelen met kleine stukjes.
Fondue
Bij een vleesfondue gaar je stukjes vlees in hete olie; bij een Chinese fondue gebruik je bouillon, wat lichter is. Een kaasfondue met brood en groenten is heerlijk in de winter, en met een chocoladefondue heb je meteen een feestelijk dessert. Een elektrische fondue met instelbare temperatuur is veiliger dan een pan met brander.
Tip: bij een vleesfondue met olie is het belangrijk dat de pan stevig staat en niet te vol is. Houd kinderen op een veilige afstand.
Plancha en tafelgrill
Op een plancha bak je op een grote, gladde plaat. Daardoor kun je ook grotere stukken vlees, vis en groenten bereiden, en zelfs kleine pannenkoekjes als dessert. Een grote plancha is ideaal als je met veel mensen bent en niet iedereen met een eigen pannetje wilt laten werken.
Combineren
Je hoeft niet te kiezen. Veel mensen combineren een gourmetstel met een fondue voor het dessert, of een plancha met een airfryer voor knapperige friet of geroosterde groenten. Sluit je meerdere apparaten aan, verdeel ze dan over verschillende stopcontacten.
En als toetje?
Maak zelf ijs of slush met een ijsmachine, of zet een chocoladefondue met fruit op tafel. Een feestelijke afsluiter waar ook de kinderen blij van worden.
Onze tips uit de selectie
- Tefal Fondue Inox & Design EF26588 personen · Vlees-, kaas- en chocoladefondue · 1,5 literBekijk prijs bij bol
- Tefal Giant PlanchaTot 12 personen · Extra groot bakoppervlak · 2300 WBekijk prijs bij bol
- Tefal 3-in-1 gourmetstel RE45A810 personen · Gourmet + steengrill + grill · 1350 WBekijk prijs bij bol
- Tefal Freezi 16-in-1 Ice Cream & Frozen Drink Maker IG801A16 programma's · IJs, softijs en slush · Met compressorBekijk prijs bij bol
Klaar om te kiezen? Bekijk onze complete selectie gourmetstellen, grills, fondues en meer.
Bekijk de productenKerstdinergids verkoopt zelf niets. De knoppen "Bekijk prijs bij bol" kunnen affiliate-links zijn: koop je via zo'n link, dan ontvangen wij mogelijk een kleine vergoeding. Voor jou verandert er niets aan de prijs.